活动日程安排
●10月16日—26日举行第九届潮汕美食节；
●10月16日—26日在时代广场设立美食广场，展销潮汕小吃；
●10月16日—19日在时代广场举办旅游推介活动，现场展示我市主要旅游资源，进行宣传推介；
●10月16日—26日在各酒店、餐馆推出本店特色品种，推广“十大潮菜”、“十大名小吃”，同时开展“潮汕美食节，日日招牌菜”活动；
●10月16日—26日评选“美食之家”和“十大潮菜”、“十大名小吃”金牌奖、银牌奖和铜牌奖单位；
举行汕头经济特区论坛———食在汕头；
●10月18日，汕头招商引资经贸活动开幕式，第六届“汕头市荣誉市民”授荣仪式，首届汕头国际纺织服装交易会开幕式，一批重点项目奠基（竣工）、洽谈、签约仪式；
●10月18日晚上，市委、市政府欢迎宴会，有关人员观看时装表演、潮剧，“琳琳杯”中国第九届模特之星总决赛；
●10月18日—22日，首届汕头国际纺织服装交易会；
●10月20日晚上，2004年毛衫流行趋势发布会暨广东十大毛衫优势企业、汕头十大服装企业颁奖；
●10月23-30日，中国广东（日本、韩国）经济技术贸易洽谈合作交流会
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